2010年婚約、2011年結婚、2012年長女出産、マンション購入。 育児日記などのまとめ。
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2012年9月竣工のマンションを購入しました。インテリアのこと、娘のこと、愛犬のことなどを書きます。目下、育児休暇中。
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新居入居から4ヶ月が過ぎ、やっと自炊開始。

重い腰が上がった理由は、昨日まで風邪で母子ともに調子が悪く、やっと治ったかと思えば大雪で、デリバリーのフードサービスも届かず不便さを思い知ったので、自宅にて食事がしたくなったから。

幸い、調味料は揃えて置いておいたので、食材を買えば良い という段階。

初日は、あまりにも質素すぎるため、わざわざ写真を撮るまでもないメニューだった。


さて、数ヶ月前にこれを購入していた

鉄板

鉄板。自宅に居ながらにしてお店で食事しているような感覚になれる一品。

肉食なうちら夫婦には、もってこい。

焼いて

肉 焼いてます

出来上がり

出来上がりました

ちなみに、アツアツの鉄板をコンロから木版に移すときには、これもあると便利。

鉄板 ハンドル


我が家は、17cmを購入。

鉄板 外装


ほかにもいろいろとサイズがあるようです



昔、居酒屋でバイトしていたとき、バターコーンとか牛タンを鉄板で焼いていて、「これが家庭にもあったら楽しいのになぁ」と思っていた。

家族が多くなってくると、ひとりひとりに作っていられないので、今のうちに楽しむ。


ちなみに、この料理。

旦那、5分ほどで完食。もっと味わってたべて!!


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2013/01/16 03:52 グルメ TB(0) CM(0)
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